梅雨明けしていよいよ「そーゆーすいか」の季節です！

松本地方も梅雨明けして、一転めちゃくちゃ暑い日が続いています！

農園では、露地モノの２作目の収穫が始まりました。

こちらは店長ゆーちゃんが交配させた「通称：すい次郎」のある畝。

蔓が伸びだした頃から葉も大きく、元気のいい株でしたが、やはり実も立派！

なんと去年を超える１３．４キロの超大物も！

１作目が糖度（※）が上がって来なくて心配していましたが、こちらはしっかり１３度オーバー！

食感、甘さ共にまさに旬真っ盛り！

農作物は何でもそうですが、収穫時期の違いで良い意味で微妙な味の変化があります。

ハウスの時期、露地モノ初期、最盛期、旬の終わり、といろいろな味の違いを楽しんでいただければと思います。

農園では新しくお手伝いに来てくれているスタッフ（通称カーリー）が加わり、そーちゃんも体力的にだいぶ楽になった様子。

（人見知りのそーちゃんはまだまだ遠慮がちですが、いい雰囲気でやってます^^）

暑い時期は特に大変な畑仕事ですが、今日も元気にバカ話しながら頑張ってます！

今年の夏、すいかを食べるなら、ぜひ「そーゆーすいか」をお求めください！

ご注文お待ちしております！

（店長ゆーちゃん）

※すいかのおいしさは糖度の高さだけではなく、実の食感、みずみずしさ等のバランスが大事です。

個人の感覚もあるので糖度の数値だけでは味の良しあしは判断できません。