露地すいか、試し割り~いよいよ明日、明後日

本日朝、露地すいかの試し収穫、試し割りをしてみました!

土日の雨で少しずれこみました。

朝5時から、約30玉程収穫。

大きいのから小さいのまでまちまち。

これも露地すいかならでは。

洗練されてはいませんが、野趣ある見た目。

しかし持てばズシンとくる重量感。

しっかり身と水分が詰まっています!

まずは赤い中身の羅王ザスイートをパカン!

農園長の見立て通り、空洞果。

中心部分を切って糖度を測ると、

安定の13度!

食べてみるとハウスの時同様、抜群のシャリシャリ感!

甘みもしっかりで申し分ありません!

続いて今年初挑戦となる黄色いスイカ「金色羅王」。

ざっくり真ん中から割ると、きれいな黄色!

見た目からしておいしそー!!

食べてみると、若干の酸味としっかりした甘さが相まって、おいしい!!

シャリ感が好きな方は赤い方がいいかもしれませんが、黄色いスイカの甘みや映え感も楽しいですよ!

こちらの糖度は…

13.5度!

12度以上で甘いといわれるスイカ。

どちらもしっかりと甘みが乗っています。

さてさて、天候を見ながら明日か明後日から本収穫となります。

お取り寄せ受付も再開いたしますので、お見逃しなく!

それではまた!